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한 잔 더 드릴게요

 

요즘 커피값이 부쩍 올랐다는 이야기, 많이들 하시죠?
하지만 반가운 소식도 있습니다. 스타벅스가 '한 잔 더' 혜택을 전 고객에게 제공하는 '원 모어 커피' 프로그램을 정식 확대했습니다.

커피 애호가들에겐 꿀같은 소식, 그리고 업계에는 의미심장한 마케팅 전략이기도 하죠.
자, 자세히 알아볼까요?

골드 회원 한정 → 전 회원 확대

지난 2월, 스타벅스는 골드 등급 회원을 대상으로 시범 운영을 진행했습니다.
그런데 놀랍게도:

  • 참여율 60% 기록
  • 긍정적인 반응이 쏟아지며, 고객 재방문율까지 상승
  • 이에 따라 전국 1,400만 앱 가입 회원 대상 전면 확대

치열한 커피 시장 속, 스타벅스의 역공

최근 몇 년간 편의점 커피, 테이크아웃 전문점, 저가 프랜차이즈 등
저가 커피 브랜드들이 시장을 잠식하고 있습니다.

스타벅스는 여기에 맞서 공격적 마케팅에 나섰습니다.
‘고객 만족’과 ‘매장 효율성’을 동시에 챙기는 전략이 바로 원 모어 커피 프로그램입니다.

원 모어 커피, 어떻게 이용하나요?

원모어커피는 첫 번째 음료를 구매하고, 두 번째 음료를 60% 할인된 가격으로 구매할 수 있는 혜택입니다. 이 프로모션은 스타벅스 앱에 가입한 회원을 대상으로 제공되며, 첫 번째 음료는 아메리카노, 카페 라떼, 아이스 커피 등 톨 사이즈 이상이어야 합니다.

원모어커피 프로모션 가능한 음료 종류

              음료 종류                                                             첫 번째 음료 가격                        두 번째 음료 가격(할인 적용)

 

핫 아메리카노 약 4,500원 약 1,800원
핫 카페 라떼 약 4,800원 약 1,800원
오늘의 커피 약 3,800원 약 1,800원
아이스 아메리카노 약 4,500원 약 1,800원
아이스 카페 라떼 약 5,000원 약 1,800원
‘원 모어 커피’가 시작된 계기

스타벅스는 이미 리워드 골드 회원을 대상으로 다양한 혜택을 제공하고 있었지만, **'원 모어 커피'**는 주로 가장 많이 방문하는 고객층에게 더 많은 혜택을 제공하려는 목적에서 도입되었습니다. 특히 스타벅스는 앱 사용을 활성화하고, 고객들의 재방문 유도를 위해 이 프로모션을 시작했습니다.

프로모션이 처음 시작되었을 때는 리워드 골드 회원만 혜택을 받을 수 있었으나, 이후 앱 가입 회원으로 대상을 확대한 것은 앱 사용자 확대더 많은 고객층을 타겟으로 한 전략의 일환이라 할 수 있습니다. 이를 통해 스타벅스는 고객의 이용 빈도와 충성도를 높이려는 목표를 가지고 있습니다.

저가 커피 시장에 미칠 영향

스타벅스의 ‘원 모어 커피’ 프로모션은 저가 커피 브랜드이디야, 메가커피, 컴포즈커피 등과 비교할 때 가격적으로 우위를 점할 수 있는 기회를 제공합니다. 이러한 저가 브랜드들은 대체로 단가가 저렴하지만, 스타벅스는 브랜드 가치와 더불어 이번 프로모션을 통해 매출 확대를 노리고 있습니다.

특히 ‘60% 할인’이라는 파격적인 조건은 자주 커피를 소비하는 고객층에게 상당한 유인을 제공할 것입니다. 이는 자주 방문하는 고객들이 저가 커피 브랜드에서 스타벅스로 브랜드를 이동할 수 있는 가능성을 높입니다. 그만큼 저가 브랜드들의 매출에 일정한 영향을 미칠 수 있을 것입니다.

프랜차이즈 커피 업계에 미칠 파급력

‘원 모어 커피’ 프로모션은 타 커피 프랜차이즈들에게도 큰 영향을 미칠 것입니다. 투썸플레이스, 할리스, 폴바셋 등 중고가 프랜차이즈 커피 브랜드들도 스타벅스의 차별화된 혜택에 자극을 받아, 유사한 멤버십 혜택을 도입할 가능성이 있습니다. 특히 최근에는 가격 경쟁보다는 충성도 높은 고객층 형성이 중요한 경향이기 때문에, 향후 스타벅스와 유사한 방식의 프로모션이 대세가 될 수도 있습니다.

또한, 음료 리필 할인이나 정기 구독 서비스와 같은 다양한 형태의 서비스가 경쟁 커피 브랜드들 사이에서 등장할 가능성도 열려 있습니다. 고객 충성도를 높이기 위한 프로모션이 커피 시장에서의 주요 경쟁 요소가 될 것입니다.

 

스타벅스의 ‘원 모어 커피’는 단순한 할인 이벤트가 아닙니다. 이는 스타벅스가 고객의 충성도를 높이고, 앱 사용자 확대를 목표로 진행한 전략적 시도입니다. 기존의 골드 회원뿐만 아니라 모든 앱 가입 회원에게 혜택을 확장하면서, 브랜드의 접근성을 높였고, 다양한 고객층에게 혜택을 제공하고 있습니다. 이러한 프로모션이 성공적으로 진행된다면, 앞으로 스타벅스뿐만 아니라 다른 커피 프랜차이즈에서도 유사한 혜택을 제공할 가능성이 커집니다.

스타벅스의 이번 프로모션은 커피 소비 시장의 흐름을 바꿀 수 있는 중요한 변화가 될 것입니다.

 

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